Vini e spumanti
Vini Ca’ del Borgo
VINO BIANCO
Ingredienti: Vino bianco IGT 11,5% vol.
Caratteristiche: prodotto in Italia, Udine.
Vino giovane e fruttato.
Abbinamento: ottimo come aperitivo e per accompagnare i pasti.
VINO ROSSO
Ingredienti: Vino rosso IGT 11,5% vol.
Caratteristiche: prodotto in Italia, Udine.
Vino giovane e fruttato.
Abbinamento: antipasti e secondi piatti.
VINO ROSE’
Ingredienti: Vino rosato IGT 11,5% vol.
Caratteristiche: prodotto in Italia, Udine.
Vino giovane e fruttato.
Abbinamento: ideale per aperitivi e per accompagnare risotti, pasta, pesce e crostacei.
Spumanti 075 Carati
MILLESIMATO Extra Dry
Ingredienti: Vino Spumante 11% vol.
Caratteristiche: Prodotto in Italia, annata 2014
Spumantizzato a San Quirino (Pordenone)
Contiene solfiti.
Cosa significa “millesimato”? Il termine indica che il prodotto è stato ottenuto attraverso la lavorazione di uve di una sola annata.
Abbinamento: perfetto con molluschi e crostacei.
ROSE’ CUVEE Dry
Ingredienti: Spumante Rosè 12% vol.
Caratteristiche: Prodotto in Italia, annata 2014
Spumantizzato a San Quirino (Pordenone)
Contiene solfiti
Abbinamento: ottimo come aperitivo, si sposa molto bene con piatti a base di pesce e verdure. Particolarmente apprezzato con la cucina a base di pesce crudo e sushi.